 |
食育のたいせつさ |
| 投稿者： | 投稿日時： 2006年12月26日 16:23 |
「ロハスメディカル１月号」、無事入手しました。
最近の楽しみは、服部幸應先生の「大人のための食育レシピ」。
美味しいものはもちろん大好きですが、
元来、食べることに関心の薄い私は、
健康を考えた食生活というわけにはいっていません。
私こそ食育が必要な気がしています。
来年の目標のひとつは、自炊。(あー、情けない。これを目標にするなんて！)
友達が来る！というようなイベントや、思い立った時には
何品ものおかずがテーブルを飾るのですが、
１回限りの瞬発力ばかりで、持続力がまったくないのです。
服部先生のレシピを参考に、来年こそガンバリマス(笑)
・・・と思ったら、
某テレビ局からお料理番組の「おかずのカレンダー２００７」もいただきました。
すごいタイミングだなぁ。
そして、「食育」といえば、
日本小児科学会・日本小児保健協会・日本小児科医会の共催で
「子供の食育を考えるフォーラム」が１月１３日に開催されます。
１３：００～１７：００「砂防会館 別館」です。
関心のある方はぜひ！ということでご案内をいただいたのでお知らせまで。
＜＜前の記事：新規病院ニュース 病院ランキング：次の記事＞＞
コメント
偶然ですが
私も一昨日、昨日と「食」のことを考えさせられることが
連続してありました。
しばし熟成した後、ブログ上で書いていこうと思っています。