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伝えるということ |
| 投稿者： 川口恭 | 投稿日時： 2006年08月23日 23:33 |
既にご覧になった方も多いと思うが
９月号から、服部幸應・服部栄養専門学校校長の
「大人のための食育レシピ」が入っている。
７月、この件で初めて学校の窓口の方に会ったとき
「ほー、さすが」と感心させられることがあった。
「レシピを元に
まったく別々に３人で作ってみて
同じものができるか確認する。
もし違うものが出来てしまったら
どこで誤解させたのか突き詰める」とのこと。
さすがでしょ。
安心して作ってください。
コメント
私にとって、今月号でいちばん目についたのは、この新連載だったのですが、くだんのお話し、さすが服部校長ですね。
次号のレシピも楽しみにしております。
＞NGS様
さすがに、その道で名の知れた方々は違うものだと
思います。
爪の垢を煎じて飲みます。