うどんの次は

投稿者: 真木魔愛 | 投稿日時: 2008年12月21日 22:13

あっと言う間に今年も残すところ10日になりました。

パスタうどんに続いて、
年越しに向けての練習も兼ねては、

もちろん

おそば

です。


そば生地.JPG

ちょっとこだわった素材はネットでお取り寄せ。

そば粉.JPG

東京で調達したうどん粉も混ぜ混ぜ。

中力粉.JPG

パスタメーカーでそばを切るのは邪道かもしれませんが、
ほそーく、ながーくも自由自在でとっても便利!


そば切り.JPG


  

        
   

           
中間テストに始まり、
魔の卒研発表準備と、涙、涙の感動の本番がやっと終了し、
ほったらかしにしていた中間テストの答案の束を、ようやく採点し終えました。

明日は今年度最後の授業です。

風邪も引かず、休むことなく過ごせたことに感謝です。

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